„Wer solche gedrehten Karotten (goibe Ruam) erzeugt, der kann auch guten Kaffee und Kuchen machen.“
So oder so ähnlich ist die Entstehungsgeschichte des Hofgarten-Cafés bei Unterhausen/Weilheim.
Das Hofgartenstüberl ist bald kein Geheimtipp mehr. Seit Thomas und Barbara geheiratet haben, ist dort ein neuer Wind eingekehrt. Nicht nur Biogemüse zum selbst ernten, sondern auch ein Vergnügungsgarten für Jung und Alt sind seither entstanden. Die Gäste wissen es zu schätzen und kommen immer zahlreicher. Da gibt es dann Taufgesellschaften, Städter, Weilheimer (sind das nicht auch Städter?), Radler, Wanderer, Omis und Opis, Kinder, mal laut, mal verzogen, und immer wieder die Hühner. Keine Bange, die Viecher (Gallus gallus domesticus) sind gut erzogen und fragen die Gäste vorher, ob Sie sich dazugesellen dürfen. Passt man nicht auf, stibitzen sie auch gern mal ein Stück vom Traumkuchen.
Auch ein Turm für Gäste ist mittlerweile entstanden. Dorthin kann man sich zurückziehen und einen Rundblick übers Land erhaschen.
Thomas Schweyer ist ein Biobauer mit Herz, Leib und Seele und gewinnt mit Engagement den ein oder anderen Bio-Preis. Da das Biogemüse und das Obst aus eigener Produktion kommt, können Sie dort beruhigt Ihre Vitamine für die kommende Woche einkaufen.
Adresse und Öffnungszeiten im Frühjahr:
Freitags von 14.00 – 18.00 Uhr
Samstags und sonntags von 10.00 – 18.00 Uhr
(mit Frühstücksangebot)
(Zum leckeren Hofgarten-Frühstück bitte vorab einen Tisch reservieren)
Hofgarten Pfaffenwinkel
Thomas Schweyer
Dorfstr. 4
82362 Weilheim
Telefon: 0170/8190990
E-Mail: hofgartenstueberl@gmx.de
Text: JvB, Fotos: www.genussorte-pfaffenwinkel.de








