Kuchen als Gesamterlebnis

Dass die Engel im Pfaffenwinkel das Musizieren üben, ist hinlänglich bekannt. Dass sie hier die großen Opern wie Händels Xerxes üben, wissen die wenigsten.

Der Wieshof hat eine unkomplizierte, aber überraschende Küche, die nicht nur die Einheimischen in Weilheim glücklich macht.

Die Küche des Pfaffenwinkel hat mit Torten, die beim Pfaffenwinkler Café aufgetischt wird, ungefähr so viel gemein wie eine Leberkassemmel mit einem Fischbrötchen. Die Bauerntorten sind eine Klasse für sich. Die Engerl vergeben volle Punktzahl!

Es gab mehr als drei Variationen der Erdbeertorten und alle waren unterschiedlich, aber bestens im Geschmack. 

Und die Umgebung: Die Wirtin meinte, ihr ist es wichtiger, die Zeit für einen gepflegten Hof zu investieren, als in Werbung für zu viele Besucher. Genauso ist auch der seit Langem gehegte Kräutergarten mit den vielen Schildern und Geschichten rund um die gepflegten Pflanzen. 

Daher ist das Gesamterlebnis auch mit allen verfügbaren Sternen zu bewerten.

Ein Glück, dass die Karte mehr bietet als nur einen Kuchen. So wird uns bei den nächsten Abstechern nicht langweilig.